名词

(1) 鳗鱼，今俗曰鳗鲡 。构成无足目(Apodes)许多种贪食的细长如蛇的真骨鱼类，皮肤多半是无鳞的和溜光粘滑的，没有骨盆，有时也没有胸鳍，中间鳍全部融合于尾部。如：河鳗；海鳗

(2) 许多种多少类似真正鳗的细长型鱼类(如合鳃目的鱼)的泛称 。如：电鳗；沙鳗

鰻【亥集中】【魚部】 康熙筆画：22画，部外筆画：11画

《唐韻》母官切《集韻》《韻會》謨官切，音瞞。《說文》魚也。《廣韻》鰻鯠，魚也。《本草》鰻鱺似鱓而腹大。

又《通雅》桂林有石鰻，出洞穴，性涼。

又《廣韻》《集韻》無販切，音萬。義同。

说文解字

鰻【卷十一】【魚部】

魚名。从魚曼聲。母官切

说文解字注

（鰻）鰻魚也。亦二篆相比近、而不言爲一。葢許於此等在疑信之閒。从魚。曼聲。母官切。十四部。

◎ 粤语：maan4